Gâteau court et bon

Ingrédients:

1 tasse de farine
1 tasse de sucre
1 oeuf
60g de beurre
1 pincée de sel

Préparation:

Mélangez le sucre et l'oeuf.
Ajouter la farine et une pincée de sel.
Faire fondre le beurre et le mélanger au reste.
Verser le mélange dans un moule beurré de 20cm de diamètre.
Mettez au four (thermostat 6-7) 10 minutes environ.